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Quinta das Delícias

Restaurant, Hôtel, Bar, produits locaux

Nouveautés 18-02-2012 Accueil. Nouveautés. Hebergement. Restauration. Le magasin. Itineraires & conseils. Reservation. Nous contacter. Nouveautés

La restauration à la Quinta das Delícias est un subtil équilibre entre tradition Portugaise avec Coralia au fourneau et une interprétation imaginative de cette même tradition avec Fabienne à l’autre fourneau.

La restauration à la Quinta das Delícias, c’est l’excellence et la fraîcheur des légumes, des viandes et des poissons Portugais
 avec en plus quelques épices.

La restauration à la Quinta das Delícias, c’est une carte restreinte et une rotation
rapide des plats proposés.

C’est la garantie que tout ce que vous mangez vient d´être préparé à votre intention - un gage de fraîcheur.

 

 

La carte est composée en général de :
 

- 4 entrées dont 2 potages (entre 1,50 € et 3,00 €),

- 3 plats de viande, 2 de poissons
(entre 8,50 € et 15,00 €)

- 6 desserts  (entre 1,50 € et 4,00 €),

- une sélection rigoureuse des vins  du Portugal.

Durant toute l’année, la Quinta das Delícias
 vous proposent  des plats et menus typiques.
Les saisons et la fraîcheur des produits
dictent la confection de nos plats
 comme vous pouvez le voir ci-bas.

La restauration à la Quinta das Delícias, cela peut être dans la salle à manger ou en terrasse, pour un dîner d’affaire ou de travail, entre famille
ou entre amis, à midi ou le soir.

Mais cela peut aussi être rapidement , au bar fumeur avec un plat du jour, un sandwich, un gâteau.

La restauration à la Quinta das Delícias est selon vos désirs et vos goûts ; un plat que vous adorez, un régime végétarien ou basse calorie.

Ou selon des exigences médicales : diabète, cholestérol, sans sel, mais surtout faites nous le savoir
un peu à l’avance !


 

® Tous droits réservés à Quinta das Delícias de Santiaguinho-   FV -

 

Vous pouvez aussi participer aux cours de cuisine de Fabienne.

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